Si distingue nella denominazione il bicchiere Nottola per la poderosa concentrazione di cui è nero, violastro frutto. Anche il Per Gloria Bianco 2011 è denso e glicerinosamente frenante al tatto. Il Rosso di Montepulciano Doc 2010 ha trama tannica fitta mentre il Nobile di Montepulciano Docg 2009 è vino di maestosa consistenza compositiva. Vino del tasting il Nobile di Montepulciano Docg Riserva del Fattore 2008: poderosa la persistenza della sua vena di prugna, mentolo, balsami di spezie, ancor più entusiasmante la suadenza morbido-tannica, davvero equilibrata, del suo gusto.