Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Colli Euganei 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Azienda Facchin
I profumi delle uve dei Colli Euganei in bella evidenza nel bicchiere dell'Azienda Facchin. Vini in netta crescita di consistenza stando alla densità rilevata tanto nello Chardonnay Vignàe 2011 quanto nel morbido Colli Euganei Bianco Vignàe 2011, ancor più nel sontuoso, maestoso, ricchisssimo Fior d'Arancio Passito 2008. Un frutto che nel Cabernet Colli Euganei 2011 svela una grande integrità di profumo, nel Colli Euganei Fior d'Arancio Spumante Dolce 2011 una fruttosità briosa dal grande aroma di fiore. Vino del tasting il Colli Euganei Rosso Vignàe 2011: mora e ciliegia nera in gran abbondanza e dalla grande rotondità di sapore.

Cabernet Colli Euganei 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,1
VP9,1
ACQ7,6

Regione Veneto (Padova)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Economico
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-14

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ProduttoreAzienda Facchin