Morellino di Scansano 2009

Sensazioni di Degustazione

la fittezza che l'occhio vede, la persistenza che il dopo bocca ammira. Da subito e sino in fondo, ogni sensazione registra anzitutto la consistenza di questo vino. Una gran ricchezza estrattiva che se da un lato segnala il rigore della conduzione viticola, dall'altro funge da propulsore alle sue sensibili, mirabili altre doti. L'equilibrio fra le voci fondamentali del gusto, con successione acido/morbido/tannica di virtuosa proporzione. Il che rende cangevolmente dinamico il suo gusto, non dominato da stringente acido/amara alcuna. Ottimo il dosaggio e la caratura del ceduto dal rovere: mentosità non fumose che non alterano le originali, ciliegiose sintonie. Un vino di polposa volvenza, di pastosa glicerinosità natia.