La gran morbidezza del Suveraia Vermentino 2011, la rilevante fittezza del Femmina Rosé 2011, apertura di valore del tasting dei vini di Suveraia. Quindi la fittissima potenza dei suoi rossi, virtuosi per consistenza e complessione. Il Ribes maturo del Bacucco di Suveraia 2010, delicatamente speziato; la forza della natura che si sprigiona dal Rosso di Campetroso 2011: spettacolo d'estratto e di croma, che nero dal bicchiere polpa ruggendo carnosa mora. Un vino di eccezionale potenza espressiva, che nobilita di questo produttore tanto l'enologia quanto la viticoltura.