Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Doc 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Vanzini
Come ogni anno Vanzini ci dona due spumanti Metodo Charmat di assoluta caratura. Sono il meglio in termini di suadenza gustativa e ancor più di nitidezza enologica esecutiva della categoria, con il frutto cristallino ed equilibratissimo che spumando così delicatamente fine, persistentemente profondono. Il Pinot Nero Doc Spumante Extra Dry Rosato donando richiami al lampone, il Pinot Nero Spumante Extra Dry con inconfondibili fragranze nettissime di uva, di lavanda e di fiore. Quest'ultimo con una morbidezza palatale davvero eccezionale. Ma anche gli altri vini della gamma rivelano piacevolezza qualificante ed impressiva. Il Pinot Grigio Oltrepo Pavese Doc 2011 e il Pinot Nero Vinificato Bianco Oltrepo Pavese Doc 2011 con bella densità espressiva, il Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Doc 2011 con la squisita dolcezza della mora. Un bicchiere di classe viticola ed enologica in ascesa continua.

Sangue di Giuda Oltrepò Pavese Doc 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP8,2
ACQ7,9

Regione Lombardia (Pavia)
Tipologia Sangue di Giuda
Tipo Dolce

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Croatina 60%, Barbera 25%, Uva Rara 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Certificazione 0

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-06-14

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ProduttoreVanzini