Due vini di ottima levatura presenta Pietradolce, L'Archineri Etna Rosso 2010 colpisce per la fittezza glicerinosa, per la morbidezza gustativa della sua balsamica composta di visciola e viola. Tutto magicamente puntato sulla souplesse, sulla nitidezza e sulla limpida fragranza espressiva, l'Archineri Etna Bianco 2011. Bianco di eccezionale suadenza e di tecnica trasformativa enologica assai pura. Complimenti per un vino di piacevolezza sì prima.