Davvero eccellente l'acquisizione di integrità aromatica posta in luce dalle nuove annate di Livon. Una serie di bianchi di limpida fattura con il Sauvignon Valbuins 2011, la morbidissima Ribolla Gialla RoncAlto 2011 di delicatezza e forza aromatica cristallinamente apprezzata. Assai netto anche il denso Friulano Ronc di Zorz 2011, con la speziatura del Braide Alte 2010 che poggia su dense, armoniose e possenti basi estrattive. Vino del tasting il Manditocai 2010: qui siamo all'eccellenza assoluta per i parametri consistenza ed equilibrio. Fittezza e morbidezza che con la sua nitida livrea di spezie combina un'alta, qualificante, assai armoniosa e persistente piacevolezza gustativa. Complimenti.