
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Vite Colte
La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore Docg 2010
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
frutto e spezie da fuoriclasse di superiore tenore. Ove la superiorità sta nello sfoggiare a un tempo polposità e struttura maestose unite a suadenza, a morbidezza olfattiva di superiore fragranza balsamica. Gran polpa il suo frutto, di maturità compiuta, aggiunto di tannini da buccia a recare poderosa fittezza, con morbidezza capace di avvolgerli con souplesse maestosa. Gran nitidezza nella trasformazione enologica, ottima misura nel dosare suadenza e trama, fruttosità e balsamicità del legno. Un vino ancora intenso e turgido nella sua visciola che non solo al colore: è viola.
Altri indici qualitativi
QQ10,4
VP7,9
ACQ9,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Barbera
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 350.000 bottiglie
Certificazione B
Vinificazione
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno rovere francese
Vigneto
Superficie 70
Terreno medio impasto, calcareo
Età viti 30
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
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ProduttoreVite Colte
