Bicchiere sempre più completo e prestante quello di Monte del Frà. Il Custoza, il Lugana, il Soave Classico 2011 trasmettono le doti della sua nitida enologia esecutiva. Ciò in un gusto morbido, e con bella densità estrattiva. Di pura limpidezza di lampone il profumo del Bardolino Chiaretto Doc 2011, di ciliegia pura la polpa del Bardolino Doc 2011. Briosità di fragrante ed equilibrata morbidezza di spuma dallo Spumante Custoza Doc Extra Dry. Ed i rossi esaltano le doti di consistenza di questo bicchiere. La potenza maestosa del Valpolicella Ripasso Tenuta Lena di Mezzo 2010, di suadenza gustativa mirabile, la glicerinosa, sontuosa possanza di frutto del suo vino migliore, dell'Amarone Classico Tenuta Lena di Mezzo 2008. E' questo un grande vino, pastoso e suadente per il suo balsamico aroma puro. Complimenti.