
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Cantina di Gambellara
Recioto Passito 2008
Punteggio Dettagliato
30
Consistenza30
Equilibrio29
Integrità89
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
frutto e spezie dolcissime, avvolgenti, di concentrazione, potenza e viscosità evidentemente maestose. Le evidenze son in ogni sensoriale aspetto: la densità delle arcate, la solidità del profumo, il tocco di polpa e la lentezza dello scemar del suo aroma, portentoso in vigore e immanenza. Le spezie recano menta alle fruttosità tropicali, speziosità supportante alla debordante opulenza di zuccheri del suo mediterraneo sole. Un vino-dolce di gran classe, e di sovrano ammontare. La dimostrazione della grandezza del Recioto da uve bianche come gran vino Passito.
Altri indici qualitativi
QQ7,0
VP7,4
ACQ7,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Garganega
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreCantina di Gambellara
