Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Serpaiolo Igt Rosso Maremma Toscana 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Serpaia di Endrizzi
Un Morellino di Scansano Docg 2010 di morbida e fragrante beva, un Serpaiolo Igt Rosso Maremma Toscana 2010 di gran densità e di mirabile persistenza gustativa propone Serpaia. Il Serpaiolo si distingue per la rotondità del palato, per la armoniosa suadenza in cui viaggia e giunge avvolto il suo profilante, carnoso, balsamico tannino.

Serpaiolo Igt Rosso Maremma Toscana 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran potenza rivela il suo pulsante cuore: un nucleo di polpa e di frutto dal tannico, imponente spessore. Conseguente la sua mirabile, impenetrabile colorazione. Discendente la fittezza, la persistenza di ogni sollecitazione. Allora il suo cassis carnoso, ed aromaticamente vanigliato e mentoso, deciso è al gusto quanto vieppiù dolce e avvolgente al suo lunghissimo svanire. Un vino di concentrazione maestosa, di ottimo bilanciamento gusto-aromatico, ancor ricco di integrità ossidativa. Pulito in aroma, la sua ricchezza in fibra intessendone il volume, la sua confettura di visciola si gode morbida, quanto cioccolatosa e cremosa nel suo avvolgente fluire.

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP7,8
ACQ8,0

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Sangiovese 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 35.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2013 Degustato il 2012-05-03

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ProduttoreSerpaia di Endrizzi