Un'enologia davvero attenta consente la realizzazione di vini bianchi di eccellente nettezza olfattiva a Forchir Viticoltori in Friuli. Poi ottima la suadenza gustativa, con il Riesling Savalons 2011, il Sauvignon Soresere 2011, il Traminer Aromatico Glère 2011 che porgono con gran voce di frutto il rispettivo varietale. Di gran potenza speziata fra i rossi il Refoscone 2008, e di nitida fragranza la Ribolla Gialla Spumante Brut. Un bicchiere prestante e versatile che con il suo vino migliore, il Maraveis 2011, attinge livelli di morbidezza e nitore, di pulizia ed armonia di eccellente tenore. Complimenti.