Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pecorino Colline Pecaresi 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2013 di Terzini
Bicchiere fra quelli qualitativamente più cresciuti dell'intero Abruzzo quello della Cantina Terzini. Complimenti per i sostanziali progressi intervenuti e per il prestigiosissimo conseguimento. L'enologia è integra in modo orami mirabile: frutti inossidati, aromi varietali essenzialmente puliti, verginei. Ed ecco la morbida polpa di pera del Trebbiano d'Abruzzo Doc 2011, la suadenza complessiva dell'Eolikon Bianco 2011, l'albicocca densa e magnificamente matura del Pecorino Colline Pescaresi 2011, letteralmente, brillare. Ecco la ciliegia del Cerasuolo 2011, nitidissima carezzare come quella di un grande vino. Quindi l'incontro con il Montepulciano d'Abruzzo Vigna Vetum 2008: entità di pregio e valore assoluto. Che squassante possanza di frutto il suo sconfinato colore, il suo ammantante spessore, il suo potentissimo, licoroso, incredibile aromatico ammontare. Non v'è una stilla o poro in questa soluzione, che non sia pregno del nativo linfatico omore. Mora, ciliegia nera e marasca, di morbidezza speziata illibata e di assoluta - sciropposa - cremosità espressiva. Uno fra i vini più voluminosi, viscosi ed espansivi ccampioni ho mai avuto l'onore di sperimentare e memorizzare. Chapeau.

Pecorino Colline Pecaresi 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

che gran frutto, di integrità olfattiva linfaceamente sublime. Intensa vena di fiore di fruttosa, agrumeggiante espressione. E poi al palato la sua suadenza espressiva, di polpa candida, sì mai amaramente lieve.


Regione Abruzzo (Pescara)
Tipologia Pecorino
Tipo Bianco
Vitigni Pecorino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Pecorino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Lotto 1141

Fascia
N/D
Edizione 2013 Degustato il 2012-02-13

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ProduttoreTerzini