Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dame & Fuet 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Giribaldi
Morbidezza e nitidezza enologica in avvertito ed apprezzato aumento nella proposta del bicchiere Giribaldi. Lo Chardonnay Vigna Campo del Pero 2010 avvolge bananosamente polposo; il Diano d'Alba Sorì Rapalino 2009 ciliegiosamente carnoso, la Barbera d'Alba Vigna Gerbole 2008 rivela invece maestosa potenza di visciola e spezie. Profumi mirabili già dal Nebbiolo d'Alba Accerto 2008, il Barolo Docg 2007 di questo produttore ci regala una dolcezza di prugna e di spezie di altissimo pregio olfattivo. Suadenza e nitidezza enologica che rendono sgargiante il fiore in aroma di questo mirabile campione. Complimenti, un gran bel Barolo.

Dame & Fuet 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
85
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,7
VP7,8
ACQ7,3

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Nero 60%, Nebbiolo 20%, Barbera 20%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.800 bottiglie
Certificazione C

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-09-09

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ProduttoreGiribaldi