Che gran polpa sfoggia già il Montefalco Rosso 2009, morbido e suadentemente speziato. Ancora in morbidezza di glicerina più fluente e generoso il ribes mentoso del Rosso di San Gregorio 2009. Quindi un Sagrantino di Montefalco 2008 di maestosa, cremosa concentrazione estrattiva. La sua balsamica prugna, avvolge e ci ammanta di polposa, speziata potenza d'aroma. Un bicchiere in avvertita crescita quello dei Fratelli Mancini, complimenti.