Quali grandi vini presenta Monteverro. Di impostazione gusto-aromatica nitidamente frencese (gran potenza di spezie su frutto assai nitido e vivo), ma con concentrazione e morbidezza di mediterraneo, toscano, maremmano calore. Ecco allora lo Chardonnay Toscana 2008, zafferanoso porgere la sua banana con la potenza solare d'un gran Montrachet. Ecco il Tinata Toscana Rosso 2008, l'ancor più turgido e netto Terra di Monteverro Rosso 2008, sfoggiare la sua gran crema di ribes di vanigliata suadenza impressiva. Ecco infine il Monteverro Toscana 2008, la sua sconfinata ricchezza e potenza di frutto, eccolo porgerla con la souplesse e la fragranza di more mentose d'un Premier Grand Cru di Bordeaux. Chapeau.