Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella "Un Anno" Biologico 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Trabucchi d'Illasi
Quattro vini tutti di eccezionale valore presenta Trabucchi d'Illasi. Anzitutto un bianco, il Margherita 2010, di mirabile suadenza e di eccellente nitidezza enologica esecutiva. Quindi un Valpolicella Un Anno 2010 di immediata, polposa, ricca suadenza espressiva e d'integrità ossidativa come nuova. Quindi un Valpolicella Superiore Doc Terre del Cereolo 2006 che in fittezza amaroneggia non poco e che in morbidezza, armoniosissimo si dona. Chiude uno fra i migliori rossi d'Italia dell'anno e fra i migliori Amarone di sempre, l'Amarone della Valpolicella Doc 2006. Di immigliorabile concentrazione estrattiva, la sua suadenza fra morbidezza e tannino, la sua vivida e netta fragranza d'aroma, di viticoltura ed enologie virtuose, pura risplende. Chapeau.

Valpolicella "Un Anno" Biologico 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,1
VP8,9
ACQ8,5

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 40%, Corvinone 40%, Rondinella 10%, Oseleta 5%, Croatina 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-08-03

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ProduttoreTrabucchi d'Illasi