Si conferma bicchiere d'assoluta eccellenza viticola ed enologica Pescaja. La nitidezza olfattiva del denso Roero Arneis 2010, la polposità solare più che fragrante dell'Arneis Terre Alfieri 2010. La nerezza ssolutamente linfatica, puramente nuova e prima della Barbera d'Asti Soliter 2010, la grande energia di tannino, di sole e di menta della ciliegia nera del Solis Monferrato Rosso 2009. Chiudono due grandi vini. Un bianco la cui luminosità olfattiva è figlia di purissima enologia e di grande viticoltura, che irradia il suo fiore con la purezza d'una silvestre susina è il Solo Luna 2010, campione di souplesse gustativa morbidamente perfetta. La Barbera d'Asti Nizza Superiore Vigna Solneri 2009, fra le migliori in assoluto del millesimo vista la purezza delle sue due vene in dolcezza riunite in una. La suadenza d'aroma della sua fusione vaniglia/mora. Limpidezza di frutto e di spezie il cui cristallino nitore evoca il naso del grande Chateau Margaux. Chapeau.