Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Spumante Brut Santé sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Donnachiara
Un bicchiere di alto valore quello di Donnachiara. La suadenza gustativa della Falanghina Beneventano 2010, favolosa. La morbidezza anche floreale del Fiano di Avellino 2010, limpidamente rispettosa. L'integrità, la dolcezza, il nativo inossidato turgore dell'Aglianico Irpinia 2008, di vivido spessore. E poi una coppia di Taurasi 2007 di eccellente rotondità oltre che di cremoso, maestoso spessore. Chiude un grande vino, il Greco di Tufo 2010: assai rari nel millesimo campioni della sua eccezionale suadenza, della sua specchiata enologia esecutiva. Chapeau a questo valente produttore per la qualità vitoenologica complessiva delle sue realizzazioni.

Spumante Brut Santé sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,4
VP7,4
ACQ6,9

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Falanghina
Tipo Spumante
Vitigni Falanghina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Falanghina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Lotto 2065511

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-20
ProduttoreDonnachiara