Di densità superiore e potentemente apprezzata la cremosa felpa di contatto del Brut Metodo Classico Ubaldo Rosi 2005, di gran suadenza e nitidezza il Bianchello del Metauro 2010, l'albicoccoso Pecorino 2010. Un bicchiere che si conferma dal frutto denso e ben avvolgente, con il Lacrima di Morro d'Alba 2010 che tali doti le trasmette d'un turgore enologico esecutivo davvero linfaticamente e suadentemente smagliante. Un vino di alta piacevolezza espressiva che qualifica la proposta di questo versatile e valente bicchiere.