Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Cabernet Sauvignon Doc Montello Colli Asolani 2009
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Anna Spinato Winery
Davvero un bicchiere performante in pulizia, in nitidezza, in integrità d'aroma quello di Anna Spinato Azienda Vinicola. Sensibili segni il nitore olfattivo, la fragranza non ossidata dell'aroma del Pinot Grigio Igt Marca Trevigiana 2010, del floreale, splendido olfatto dello Chardonnay Doc Grave Friuli 2010. Vini fra l'altro di morbidezza, di fittezza viticola densamente impressiva. E il dolce Rubioso Raboso Passito Igt Marca Trevigiana 2006, di pastosità maestosa. Fittezza che è dote principe dei rossi, questi da sviluppare solo nel senso del turgore dei bianchi. Il Raboso Igt Marca Trevigiana 2010 ha la fragranza ideale, la massa del Zero Uno Rosso Igt Marca Trevigiana 2005 di potenza fenomenale. Di gran carnosità il Rosè Spumante Extra Dry sa, davvero netto il frutto del Prosecco Superiore di Valdobbiadene Docg Extra Dry. Vino del tasting il Sauvignon Blanc Doc Grave Friuli 2010: fuoriclasse in morbidezza e integrità enologica esecutiva che è uno spettacolo inspirare, così pastoso, avvolgentissimo, luminosissimo nel suo uvoso spumare.

Cabernet Sauvignon Doc Montello Colli Asolani 2009

Produttore
Annata 2009

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP9,3
ACQ8,1

Regione Veneto (Treviso)
Tipologia Cabernet Sauvignon
Tipo Rosso
Vitigni Cabernet Sauvignon

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Cabernet Sauvignon

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 8.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-18

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ProduttoreAnna Spinato Winery