Di ottima morbidezza i vini presentati dalla Cantina dei Colli Amerini, equilibrio fra acidità e morbidezza, fra tannicità e suadenza che dona a tutti i campioni generosa carezzevolezza di beva. Fra i bianchi si segnalano il Bianco Terre Auree per la consistenza, il Grecolevante 2010 per la fragranza. Armonioso al suo ingresso al palato il Rosato Terre Auree, polposo il Rosso Terre Auree, potente e avvolgente il Ciliegiolo di Narni 30 Anni 2008, balsamicamente speziato. Vino del tasting il bianco Rocca Nerina 2010: superiore la sua sequenza ricchezza/morbidezza, assai netta la sua enologica trasformazione. Nitore e turgore dona così la sua polpa di pera. Complimenti.