Una mano enologica assai pulita pone in rilievo il tasting dei vini dell'Agricola Brandini. Il suadente e delicato melone del morbido Langhe Arneis 2010, la pesca netta e di pieno turgore del Bianco 2010 son frutto di eccellente, pulita, accurata vinificazione. I rossi son possenti e potenti campioni di consistenza eccellente. Sfumato di balsamiche nuances mentose il Barolo 2007, potente e tannicamente fondente il Langhe Rosso 2010, di integrità esecutiva ancora superiore il Dolcetto d'Alba Sant' Anna 2010. Vino del tasting la Barbera d'Alba Rocche del Santo 2009: prugna, visciola e ciliegia nera si avvertono maestose, profilate, vanigliosamente fragranti. Un vino frutto di viticoltura ed enologia polposamente, nitidamente qualificanti.