Un'articolata gamma di vini di superiore levatura qualitativa presenta Perla del Garda. Bicchiere versatile capace come è di risultare virtuoso tanto nella versione bollicine quanto in quella tranquilla. Spiccano il Lugana Spumante Doc Millesimato 8 per la gran fittezza, il Rose delle Siepi Spumante Rosè Metodo Charmat di favolosa suadenza e di qualificante nitidezza enologica esecutiva. Doti di trasparenza nella trasformazione tecnica si avvertono anche, nette e ben turgide, nel Terre Lunari Benaco Bresciano Rosso Igt 2008, e nel sontuoso, balsamico Leonatus Benaco Bresciano Rosso Igt 2007. Suadenza impressiva ancora dal Vino rosato Rose delle Siepi e dal Passito Drajibo Benaco Bresciano, speziosamente armonioso. Il vino del tasting è però un bianco, la Lugana Doc Madre Perla 2009, certo fra le più morbide, speziate e avvolgenti della denominazione. Complimenti, un vino di levigatissima souplesse.