Un mix di consistenza, morbidezza e freschezza sempre di più armonioso e alto, nitido valore presenta il contenuto del bicchiere Vivallis. Campione di enologia esecutiva specchiata non solo il floreale, limpido Müller Thurgau Rio Romini 2010, dal frutto di gran nitidezza tutti i rossi di questo produttore. Il Lagrein Vigna Costa 2009, il morbido Marzemino d'Isera 2009, il vivido Marzemino dei Ziresi 2009 svelano tutti un profumo privo di alcun fumoso cenno sulfureo. Splendido vino dolce si rivela poi il Castel Beseno Superiore 2010, anche questo di suadenza e nettezza superiore. Vino del tasting il Suseya Igp Vallagarina 2009: di grande densità estrattiva, di rotonda, viva, levigata suadenza di spezie il suo ribes nero ben vivo. Complimenti.