
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Mirabella
Incanto Sebino Passito Igt sa
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza29
Equilibrio27
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran dolcezza, gran densità di colore, profumo e gusto, gran potenza a segnalare viticoltura d'eccellente tenore. Allora all'olfatto la crema fitta, opulenta e dolce del suo maturo frutto si distende in viscosa morbidezza e in richiami analogici di classe e di rotondità superiore. Le spezie recano aere di zafferano, di menta e di vaniglia, con verdi, dolcissime puntate al cedro e al pistacchio. Con la densa e ultrapolposa uva di base che assieme al suo frutto signore, una crema d'uva di fittezza come carnosa, combina con le mentosità del rovere nuances di squisita, nitida e ancor fragrante dolcezza. Tanta tecnica virtuosa implicata in una realizzazione così immediatamente, universalmente piacevole.
Altri indici qualitativi
QQ5,5
VP6,5
ACQ6,0
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Chardonnay
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.5 ml
Produzione annuale 1.650 bottiglie
Certificazione D
Lotto 011999
Medio-alto
Altre Annate
ProduttoreMirabella
