Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Feudo Arancio

Sempre in morbida e integra evidenza la generosità, la polposità dell'uva raccolta a Feudo Arancio. Fra i bianchi si segnalano il Grillo Sicilia 2010 per la suadenza, la più limpida Inzolia Sicilia 2010 per l'integrità enologica esecutiva, lo Chardonnay Sicilia 2010 per la morbidezza palatale avvertita. Di gran dolcezza non solo di spezie l'Hekate Passito 2008. Seguono i rossi, come da tradizione netti e poderosi, mai aggressivi od ossidati. Il turgore netto e ben definito del Merlot Sicilia 2009, la suadenza balsamica dell'Hedonis 2006. Vino del tasting il Nero d'Avola Sicilia 2009: il più autenticamente integro nel suo mirabile, netto e poderoso spettro d'aroma. Un frutto che dal ribes giunge alla suadenza in dolcezza d'una mora ancor viola. Complimenti.

Nero d'Avola 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

gran purezza olfattiva, gran dolcezza olfattiva. Non evoluto nel suo balsamo frutto/spezie, ma fragrante somma di visciola carnosa e matura, a spezie illibate e dolci del rovere. In sostanza è l'ottima fragranza del frutto di base a rendere oggi così intensamente vivida la sua freschezza. Dopo le doti enologiche, giacchè l'integrità è parametro qualitativo di cantina, eccoci al frutto, alla viticoltura di base. Una ricchezza di estratti e una maturità al raccolto da cui origina la sua densa potenza, la sua carnosa, armoniosa souplesse gustativa e post-gustativa. Dopo bocca assai ampio e lungo, ultima eco suadente dell'equilibrio e della superiore fragranza di questo qualificante campione.