Ottima la performance del bicchiere della Tenuta La Pergola. Cresce netto in fittezza e integrità ossidativa-esecutiva il suo valore. Nitidezza della trasformazione enologica che il Dolcetto Vigneto Ca' Nova 2010 esalta in luminosa misura. Poi la fittezza speziata del Barbera d'Asti Superiore 2008, la consistenza eccezionale del morbido Bric du Sivu 2008. Maestosità e cremosità da concentrazione esaustiva che il Cisterna d'Asti Superiore 2008 porge di morbidezza ancor più armoniosamente espressiva. Complimenti.