Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Dolcetto d'Alba Doc Sito Varei 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Dante Rivetti
Ottima la performance del bicchiere Dante Rivetti. Pone in luce incrementi di tenore di tutti e tre i parametri qualitativi determinanti. La fittezza è in aumento, con la densità del Barbaresco Bric'Micca 2008 e del Nebbiolo Langhe 2009 a dar viva forza al loro profumo. La suadenza del gusto assai più carezzevole, tanto nell'Arneis Langhe Briccodoro 2010 quanto nell'uvoso Moscato d'Asti Riveto 2010. La nitidezza enologica esecutiva, alta rivelata tanto dal Dolcetto d'Alba Sito Varei 2010 quanto dal morbido, denso, avvolgente Chardonnay La Valletta 2009, vino di distintiva piacevolezza complessiva. Il migliore della serie è il Barbaresco Bricco Riserva 2006: fra i più equilibrati e armoniosi assaggiati quest'anno. Un vino che unisce potenza a suadenza con grande pulizia d'aroma. Complimenti.

Dolcetto d'Alba Doc Sito Varei 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,5
VP7,6
ACQ7,1

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Dolcetto
Tipo Rosso
Vitigni Dolcetto d'Alba

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Dolcetto d'Alba

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-07

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ProduttoreDante Rivetti