Corte Sant'Alda è produttore veronese fra i più rigorosi in viticoltura, fra i più capaci nella tecnica enologica trasformativa. Allora i suoi vini brillano di fittezza, morbidezza, più ancora in integrità d'aroma. Il Soave Vigne di Mezzane 2010, fra i migliori del millesimo in suadenza e nitida armonia. Il Recioto della Valpolicella 2008, dolcissimo nel suo ammantante balsamo di spezie. Il Valpolicella Ca' Fiui 2010, di eccezionale, linfatica violaceità nativa. Il Valpolicella Superiore Campi Magri 2008, cremoso nella sua composta di maestosa potenza d'amarena. Chiude l'Amarone Mithas 2006: vero capolavoro di fittezza e suadenza il suo poderoso portato di glicerinosa essenza di mora. Complimenti.