Cresce in tutti gli aspetti qualitivi fondamentali il bicchiere Cantina Kössler. La fittezza in consistenza più tramosa la esaltano i rossi, in particolare il Merlot Südtiroler 2009 e il Lagrein dell'Alto Adige 2010. La suadenza del gusto più pronunciata la svelano il Pinot Grigio Alto Adige 2010, il morbido Chardonnay 2010. L'integrità esecutiva enologica più brillante quella all'origine della tersità d'aroma tanto del Sauvignon dell'Alto Adige 2010 quanto del floreale Müller Thurgau Alto Adige 2010. Il Gewürztraminer Südtiroler 2010, il migliore del tasting presenta consistenza, equilibrio e integrità di contemporaneo, alto tenore. Rifulge allora suadentemente, nitidamente morbida la polpa della sua fittissima banana. Complimenti.