Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Custoza Doc Superiore La Calvisana 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Fabiano
Turgore e nitidezza enologica esecutiva qualificano la suadenza della Lugana Doc Argillaia 2010, un vino morbido e di virtuosa pulizia espressiva. Rossi di caratura superiore presenta poi Fabiano Vini. Il Cabernet Sauvignon Intenso 2009, di bordolese suadenza speziata, il Valpolicella Doc Classico Sup. Ripasso Nicola Fabiano 2009, di prugnosa morbidezza levigatamente dispiegata. Da fuoriclasse in potenza e rotonda cremosità di gusto il Rosso Veronese Igt Corvina Negraro 2009. Vino che per possanza amaroneggia non poco. Complimenti.

Custoza Doc Superiore La Calvisana 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
25
Integrità
=
80
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,2
VP7,9
ACQ7,1

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Bianco di Custoza
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Garganega 30%, Trebbiano 40%, Friulano 10%, Cortese 10%, Chardonnay 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione A
Lotto L0354

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-01
ProduttoreFabiano