Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Rivalta

Nettezza costante in mirabile evidenza nei bollicine di DEA - Rivalta. Intanto il Prosecco Superiore Brut Nero mostra una gran fittezza di polpa, quindi il Prosecco di Valdobbiadene Solitario Millesimato 2010 e il Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry Incontri 2010 assommano avvolgente morbidezza a limpida fragranza. Il migliore del tasting è il Prosecco di Valdobbiadene Superiore Docg Brut Convivio 2010. Del campione di superiore caratura sfoggia tanto la suadenza quanto l'alta integrità enologica esecutiva. Complimenti.

Prosecco di Valdobbiadene Tranquillo Nativo 2009

Produttore

Annata 2009

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,6

VP7,5

ACQ7,0

Regione Veneto (Treviso)

Tipologia Prosecco

Tipo Bianco

Vitigni Prosecco

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Prosecco

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 10.000 bottiglie

Certificazione A

Fascia

Contenuto

Edizione 2012 Degustato il 2011-07-01

Altre Annate

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ProduttoreRivalta