
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Monti
Montepulciano d'Abruzzo Pignotto Riserva 2005
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza28
Equilibrio28
Integrità88
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
v'è un gran dialogo al suo ampio e maestoso profumo. Gli attori, un gran frutto poderoso, maturo e polposo, un filone di spezie avvolgenti, vanigliate e cremose. Dialogo che è successione di note armoniose giacché equipotenti e incorporatemente fuse. Doti viticole la concentrazione e lo spessore del suo manto gusto-aromatico, doti enologiche la nitidezza, la freschezza dell'unirsi e dell'udirsi balsamico, il loro complesso interscambio. Un vino allora complesso, e di possente struttura compositiva. Che fin dal suo apparire d'un nero insondabile afferma sensorialmente la propria assoluta caratura estrattiva.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP7,4
ACQ7,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Montepulciano
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione 0
Vinificazione
Fermentazione 20 giorni
Legno barriques di rovere francese
Vigneto
Superficie 3
Esposizione sud
Terreno calcareo-sabbioso
Altimetria 250
Età viti 30
Informazioni Produzione
Medio
Altre Annate
ProduttoreMonti
