Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Secondo Marco

Gran bei vini in bella serie propone Secondo Marco. La polpa di ciliegia viola del Rosso Veneto Igt 2010; la suadenza balsamica e speziata del Valpolicella Doc Classico 2009, quella cremosa, per certi versi tattili ed estrattivi poderosamente sontuosa del Valpolicella Doc Classico Superiore Ripasso 2008. Quindi due vini di eccellenza tendenziale nettamente avvertita. Il Recioto della Valpolicella Doc Classico 2008, semplicemente fra i più nitidi e convincenti del millesimo. L'Amarone della Valpolicella Doc Classico 2006, di stupenda rotondità e densa cremosità d'espressione. Un frutto di concentrazione poderosa, di nitidezza enologica esecutiva, di armoniosità aromaticamente pastosa.

Amarone della Valpolicella Doc Classico 2006

Produttore

Annata 2006

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

concentrazione eccellente, capace di colare colorato pur se in picchiata sulla verticale del cristallo. Gigantesco in bocca, denso, pregno d'umor saporifero di mora nera pulsante ancor viva. Gravido di trama, di polpa, di glicerina. Un fuoriclasse della natura che poi è anche armoniosamente e rotondamente avvolgente. Non solo quindi favolosa viticoltura, ma enologia di gran rango, capace di preservare e dosare, di rispettare e tornire. Si perchè le spezie lo inquadrano in gran balsami, in speziosità supportanti di dolcezza e vanigliosità mirabili. Un vino di consistenza maestosa, di poderosa, impressiva suadenza espressiva.