Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Carandelle 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Podere San Cristoforo
Grande la performance qualitativa posta in luce dal bicchiere del Podere San Cristoforo. Uve di grande fittezza trasformate in vino con totale rispetto della ricchezza in aroma nativa. Così il Luminoso 2010 è tale di nome e di nitidezza al profumo. Una suadenza che al palato è pura sofficità espressiva. Dolcezza e potenza zuccherina che fanno risaltare la ricchezza estrattiva e speziata del Luminoso Dolce. Di gran potenza balsamica, il ribes carnoso, avvolgente, violastro del San Cristoforo 2009, un gran vino quanto a contemporanea potenza e armoniosità d'aroma. Si supera in pregio questo bicchiere al contatto con il Carandelle 2010. Si rimane stupiti, basiti da cotanto fruttoso nitore, dall'integrità enologica esecutiva che fa sentir ancor il pulsare in dolcezza della sua mora viva. Un vino di eccezionale morbidezza espressiva, uno fra i più netti e avvolgenti Sangiovese in purezza di sempre. Chapeau ad uno dei migliori rossi dell'anno e di Maremma di sempre.

Carandelle 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
33
Integrità
=
96
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

è questo un vino di purezza d'aroma illibatamente sovrana. La sua confettura di visciola e amarena all'olfatto non ha pecca alcuna: è solo di suadenza e di linfaticità integra, di dolcezza polposa e vanigliosa sofficemente cristallina. Frutto e spezie fusi in un ensemble di assoluta eufonia e di limpidezza espressiva di fragranza luminosa e pura. Enologia da vertice che dà rilievo alla sua morbidissima e densa natura. L'equilibrio del gusto conseguente all'armoniosità complessiva d'aroma. Rotondità di polpa che avvolgono il tannino e l'acida spina in morbidezza di bilanciamento sopraffina. Souplesse che reca piacevolezza impressiva alla sua gustativa scena. La fragranza dell'aere e del frutto del bosco, della sua rugiadesca, turgida clorofilla prima. Uno fra i migliori rossi in assoluto dell'anno, uno fra i più nitidi e integri Sangiovese di sempre.

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP8,9
ACQ8,9

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso
Vitigni Sangiovese

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Sangiovese

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Lotto 211

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-07-01

Altre Annate

ProduttorePodere San Cristoforo