Grande il frutto del bicchiere Feudo Montoni. Integrità enologica eccellente che pieno di vivido aroma, linfatico rende il profumo del Grillo 2010, morbidissimo; intonso quello del Catarratto 2010, fra i più tropicali e cristallini, integri dell'intero millesimo. Davvero limpido all'olfatto anche il Nero d'Avola 2009: cremoso, avvolgente, mai fumoso. Rosso di eccellente caratura si conferma il Nero d'Avola Vrucara 2008, il suo binomio consistenza/morbidezza è di alta scuola. Potenza e suadenza che recano piacevolezza al suo limpido, nitido aroma di balsamicità davvero maestosa.