Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Volvito Cirò Rosso Superiore 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Caparra & Siciliani
La fittezza proverbiale dei rossi di Caparra & Siciliani, ancora in aumento. Eccellente la densità, la potenza glicerinosa tanto del Mastro Giurato 2008 quanto del Cirò Rosso Superiore Volvito 2008. Vini dal gusto-aroma balsamicamente sfumato di spezie. Maggior turgore e polposità nel Cirò Rosso Classico Superiore Riserva 2008, ancor più nel Cirò Rosato Le Formelle 2010, suadente, equilibrato, avvolgente. Vino del tasting il Cirò Bianco Curiale 2010: fra i più morbidi e rotondi del millesimo, la sua polpa di pera bianca svela integrità enologica esecutiva di superiore nitidezza e fragranza.

Volvito Cirò Rosso Superiore 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
24
Integrità
=
83
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,1
VP7,6
ACQ7,4

Regione Calabria (Crotone)
Tipologia Cirò
Tipo Rosso
Vitigni Gaglioppo

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Gaglioppo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 8/12 gg
Legno rovere Allier

Vigneto

Superficie 5
Esposizione nord/sud
Terreno medio impasto
Altimetria 30
Età viti 20

Informazioni Produzione

Comune Cirò Marina
Prima annata 1989

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-29

Altre Annate

ProduttoreCaparra & Siciliani