
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Torre a Oriente
Aglianico del Taburno u' Barone 2007
Punteggio Dettagliato
32
Consistenza30
Equilibrio28
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
molto ben suadente all'olfatto, con la sua trama nerastra che subito invia messaggi visivi di eccezionale consistenza estrattiva. Il palato non sente l'amaro del suo fitto tannino, ciò per via della sua fluente morbidezza e del riverberarsi gustativo della superiore pulizia enologica esecutiva. Il frutto, turgido, pastoso e netto, le spezie, mentose, fragranti, avvolgenti. Solo dolcezza al profumo, solo souplesse al palato. Levigatezze di concentrazione e potenza tali da rendere persistentissima la sua gran polposa, balsamica mora. Un frutto di integrità ossidativa ed enologica, davvero da grande vino.
Altri indici qualitativi
QQ6,9
VP8,2
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Aglianico
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 5.000 bottiglie
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreTorre a Oriente
