Vita Rosso 2007

Sensazioni di Degustazione

gran dolcezza di spezie, gran cremosità d'assieme, lo slancio è la morbida vena acida del frutto, maturo al punto da risultare solamente, e avvolgentemente suadente. Quanto a fittezza, ricco da risultar crema, da dotar di voce densa e persistente ogni suo sensibile affondo. Gran fittezza, gran glicerinosità di contatto, gran persistenza. L'aroma è balsamico ed evoluto, non esageratamente speziato. Il frutto di ottima pulizia esecutiva. E la suadenza del gusto, un armonioso alternarsi fra la morbidezza della polpa e la carnosa fittezza del suo tramoso tannino.