La potenza densa e solare dello speziato Chardonnay Varenne Langhe 2008, l'altrettanto mentoso ribes nero del Rosso del Gelso 2007 e del morbido Dolcetto d'Alba Duset 2009. Poi due vini di standing superiore da Le Vigne di Ca' Nova. La Barbera d'Alba Sup. Bric de Maschi 2008, che maestosa svela un gusto e profumo di turgore e nitore eccellente, il Langhe Rosso Riverbero 2006, vero e proprio grande vino d'assoluta, massima eccellenza in concentrazione. Che massa di morbidissima mora violastra esonda dal suo manto di poderosa, maestosa, fittezza d'aroma. Un vero spettacolo della natura la sua polpantissima suadenza espressiva. Chapeau.