Chianti Classico Le Masse di Greve 2008

Sensazioni di Degustazione

di gran potenza e concentrazione, di rotonda morbidezza questo campione ben evoluto, tutto animato all'olfatto da un mix di spezie e di polpa di frutto di dolcezza assai netta. Proprio la rotondità del suo profumo e del suo gusto, la dote migliore. Ben sviluppati anche i suoi tensori, i suoi vettori portanti: alcol potente e acidità innervante che evitano ogni ridondanza alla sua pronunciata suadenza. Infine ottima l'applicazione enologica: il profilo e l'aere olfattiva tersi, nitidi testimoni dell'originaria fragranza della sua matura, mentosa ciliegia.