Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosso di Montepulciano Doc 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Fattoria del Cerro
Stabile ai vertici della denominazione il pregio dei Nobile della Fattoria del Cerro. E che ciliegia nera di grande suadenza e integrità d'aroma porge il Chianti Colli Senesi 2010. Si diceva del pregio dei Nobile di questo produttore. Concentrazione e morbidezza non solo di dolcezze del rovere svelano carnosi tanto il Nobile di Montepulciano Riserva 2007 quanto il Nobile di Montepulciano 2008. Di ancora superiore potenza e ricchezza compositiva, il Nobile di Montepulciano Antica Chiusina 2006 si rivela il migliore pure in questo millesimo produttivo. Che eccezionale nerezza, che persistenza e suadenza la sua polposa composta di ciliegia nera. Complimenti.

Rosso di Montepulciano Doc 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
28
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ9,1
VP8,2
ACQ8,7

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Rosso di Montepulciano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Prugnolo Gentile 90%, Mammolo 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 140.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 6-7 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di Slavonia

Vigneto

Superficie 17
Esposizione ovest
Terreno medio impasto tendenzialmente argilloso
Altimetria 350
Età viti 8

Informazioni Produzione

Comune Montepulciano
Prima annata 1998

Fascia
Contenuto
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-28

Altre Annate

ProduttoreFattoria del Cerro