Sagrantino di Montefalco Gòld Docg 2006

Sensazioni di Degustazione

il colore annuncia la sua classe superiore: un viola di spessore e vivacità cromatica che solo un estratto di eccezionale spessore lo può così intenso originare. A ricevere, avvolgente, all'olfatto, un gran frutto di nitida suadenza, di distillata fragranza, di ancor vivo, ciliegioso turgore. Dolcezza da nettezza, profondità e distillazione olfattiva della sua ciliegia nera ad opera del suo maestoso grado. Un vino dal profumo veramente suadente: una esecuzione enologica di gran levatura tecnica. A questi livelli di poderosa consistenza, di sentita morbidezza, di integra, e cristallina mentosità del rovere, il suo frutto, in questa denominazione, è ancora raro sentirlo vibrare. Un favoloso, sì avvolgente e maestoso piacere.