Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Montepulciano d'Abruzzo Doc Tonì 2008
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Azienda Agricola Luigi Cataldi Madonna
Migliora morbido e deciso il valore del bicchiere Cataldi Madonna. In particolar modo apprezzata la suadenza dei bianchi, con il Trebbiano d'Abruzzo 2010 e il Pecorino Giulia 2010 che seguono ben armoniosi e limpidi dopo aver sfoggiato la lor ricca densità d'estratto. Ancor più alta la piacevolezza del Pecorino 2009, per via del suo binomio suadenza/fragranza di superiore integrità espressiva. Non comune anche la ricchezza del Cerasuolo Pié delle Vigne 2009. Concentrazione che diviene maestosa tanto nel Montepulciano d'Abruzzo Malandrino 2009, quanto nell'ancor più vivido Montepulciano d'Abruzzo Tonì 2008. Che gran rotondità, che cremosa potenza questo è capace, sì balsamico e glicerinoso, sì persistente di esprimer. Complimenti. Un bicchiere in netta ascesa di pulizia e turgore.

Montepulciano d'Abruzzo Doc Tonì 2008

Produttore
Annata 2008

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

l'aspetto è certo fra i più scuri: del rosso resta poco, più nero e melanzana. L'occhio annuncia maturità e fittezza estrattiva fra il maestoso e il cremoso; il profumo la carnosità, la suadenza, la dolcezza dell'uva impiegata. L'olfazione è spessissima, il naso sembra solido tale l'abbondanza di profumi e lo spessore delle note di ribes e di mora. Un'olfazione avvolgente, aggiunta di dolcezza e mentosità dalla sua speziatura. Il tatto è fibroso e polputo, e la forza della morbidezza del sapore è avvolgente. Sempre morbido, nitido e tonicissimo, nonostante il carnoso tannino, in ogni risvolto d'aroma svela la sua nitida esecuzione enologica derivativa.

Altri indici qualitativi

QQ6,9
VP7,3
ACQ7,1

Regione Abruzzo (L'Aquila)
Tipologia Montepulciano d'Abruzzo
Tipo Rosso
Vitigni Montepulciano d'Abruzzo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Montepulciano d'Abruzzo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 15 giorni
Affinamento sì
Legno barriques

Vigneto

Superficie 3
Esposizione sud
Terreno argilloso, calcareo, medio impasto, ricco di scheletro
Altimetria 420
Età viti 14

Informazioni Produzione

Comune Ofena

Fascia
Medio
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-27

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ProduttoreAzienda Agricola Luigi Cataldi Madonna