Nitidi e solari i fitti, morbidi bianchi de Il Monticino. Dal bel frutto potente e distillato in particolare il Pignoletto del Monticino 2010. La Malvasia del Monticino 2010 di ancor superiore caratura, non solo estrattiva, rivela dolcezza sempre ben alternata fra acidità ed alcolica potenza espressiva. Vino del tasting il Cabernet Sauvignon del Monticino 2008: che polpa da gran cru di Pauillac rivela il suo maestoso, morbido e balsamico incedere. Che cremosa persistenza d'aroma la sua composta vanigliata di ciliegie e mora. Complimenti.