Nettamente migliorato in turgore e nitidezza l'aroma di frutto del bicchiere Fantinel. Di ottima piacevolezza tanto lo Chardonnay Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2010 quanto il Collio Bianco Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2010, vini di analoga suadenza espressiva. Carnoso e potente il morbido melone del Pinot Grigio Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2010; di gran potenza speziata il ribes del Collio Rosso Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2006. Vino del tasting il Sauvignon Fantinel - Vigneti Sant'Helena 2010: croccante per l'intensa acidità, fitto per la bella densità del suo estratto, la nitidezza, l'integrità ossidativa del suo albicoccoso aroma è effetto di grande, nitida, rispettosa enologia. Complimenti.