Un bicchiere completo, versatile e dal valor medio qualificante presenta Kettmeir. Anzitutto la rara ricchezza estrattiva dei suoi due spumanti: tanto il Metodo Classico Brut Athesis Alto Adige quanto il Metodo Classico Brut Rosè Athesis Alto Adige svelano gran densità di contatto e di spuma. Fra i rossi è il Lagrein Riserva Athesis 2008, a distinguersi: carnosa la sua ciliegia nera, di morbida e nitida esecuzione enologica. Bianchi di ottima limpidezza esecutiva: il varietale del Sauvignon Alto Adige 2010 e del Pinot Bianco Alto Adige 2010, più ancora il floreale terso del Müller Thurgau Athesis Alto Adige 2010 e del Müller Thurgau Alto Adige 2010, in ancor più limpida, linfatica evidenza. Il vino del tasting è il Gewürztraminer Alto Adige 2010: un crescendo di consistenza, morbidezza e turgore di frutto e di fiore, di bananosa, polposa potenza d'aroma. Complimenti.