Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Circeo Riflessi Frizzante 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Cantina Sant'Andrea
Aroma di gran potenza di frutto in ogni etichetta della Cantina Sant'Andrea. Dono della meravigliosa natura da cui trae linfa, succo, luce la sua uva, e che l'enologia di trasformazione qui applicata, pura, prima, nitida ci rende. Sempre più morbida e tersa nella sua gran riserva di fruttosità e di flora. Bianco di gran piacevolezza il Circeo Bianco Doc Riflessi 2010, di suadente spuma morbidamente avvolgente il Circeo Riflessi Frizzante 2010. Quintessenziale la dolcezza del Moscato di Terracina Doc Amabile Templum 2010. Poi gran ciliegia nera pastosa e mentosa nei rossi, nel turgido Circeo Rosso Doc Riflessi 2010, nel mentoso Incontro al Circeo Circeo Doc Rosso 2009, poderosamente speziato. E che avvolgente e solare frizzare di polpa nel Templum Spumante Terracina Doc Dolce 2010. Vino del tasting il pastoso Capitolium Moscato di Terracina Doc Passito 2010. Capolavoro di viticola fattura, la sua tropicale potenza d'aroma, la sua dolcezza candita armoniosamente massiva hanno una persistenza di frutto implacabile in suadenza d'aroma.

Circeo Riflessi Frizzante 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

27
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
27
Integrità
=
84
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,9
ACQ8,1

Regione Lazio (Latina)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano, Malvasia
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-27

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ProduttoreCantina Sant'Andrea