Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Riflessi Circeo Doc Bianco 2010
Commento conclusivo dell'intera produzione 2012 di Cantina Sant'Andrea
Aroma di gran potenza di frutto in ogni etichetta della Cantina Sant'Andrea. Dono della meravigliosa natura da cui trae linfa, succo, luce la sua uva, e che l'enologia di trasformazione qui applicata, pura, prima, nitida ci rende. Sempre più morbida e tersa nella sua gran riserva di fruttosità e di flora. Bianco di gran piacevolezza il Circeo Bianco Doc Riflessi 2010, di suadente spuma morbidamente avvolgente il Circeo Riflessi Frizzante 2010. Quintessenziale la dolcezza del Moscato di Terracina Doc Amabile Templum 2010. Poi gran ciliegia nera pastosa e mentosa nei rossi, nel turgido Circeo Rosso Doc Riflessi 2010, nel mentoso Incontro al Circeo Circeo Doc Rosso 2009, poderosamente speziato. E che avvolgente e solare frizzare di polpa nel Templum Spumante Terracina Doc Dolce 2010. Vino del tasting il pastoso Capitolium Moscato di Terracina Doc Passito 2010. Capolavoro di viticola fattura, la sua tropicale potenza d'aroma, la sua dolcezza candita armoniosamente massiva hanno una persistenza di frutto implacabile in suadenza d'aroma.

Riflessi Circeo Doc Bianco 2010

Produttore
Annata 2010

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP9,1
ACQ8,6

Regione Lazio (Latina)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Trebbiano 60%, Malvasia 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 30.000 bottiglie
Certificazione A

Vinificazione

Vendemmia seconda e terza decade di settembre

Vigneto

Terreno prevalentemente sabbioso

Informazioni Produzione

Comune Terracina

Fascia
Economico
Edizione 2012 Degustato il 2011-06-27

Altre Annate

ProduttoreCantina Sant'Andrea